Je jasne, ze nemuzu rict takhle to tu chodi, kdyz jsem v jedne rodine, nicmene minimalne v pripade mych dobrodincu mohu potvrdit, ze hlavnim jidlem dne je vecere. Snidane muze byt a casto je sladka, porridge, nebo treba toastovy chleb. Nejak jsme tu moc nevidela rohliky, spis housky (asi n hamburgery), a prodavaji spoustu vicemene hotovych veci, jako jsou crumpets (takove vfle z testa, ktere chutna jako livancove), buchty s rozinkami, vafle... Proste hodin do topinkovace, potrit maslem a hura. Dale cerealie a tak. Misto obeda jsme si do skoly vzali snack, sandwich a ovoce, ale od te doby, co jsem doma. tak sobe a Philipovi varim. Da si, pry mu i chutna, ale obvykle pripomene, ze to neni uplne zvykem, varit obedy. Ale ja bych asi umrela.
Vecere je teda to veelke jidlo, jednou jsme meli jacket potatoes, pak kure grilovane, pak kure po indicku (Philip rad vari poindicku) a pred vcerejskem jsme jeli do takove hospudkorestaurace - jist 'out' pru neni tak neobvykle, pochopitelne, ze se vic vyplati varit (prestoze potraviny nejsou levne), ale mozna, jak pozdeji zacinaji a i pozdeji konci v praci, vecer maji mene casu. Tak jako u nas, dostanete to, na co je zvykly anglican, tim myslim krome proflaknutych fish and chips, pizzy, hamburgeru a jacket potatoes zejmena nejruznejsi kombinace masa, fazoli, chips, vajec atd., ale casto i jidla inspirovana ruznymi konci sveta. Neni se cemu divit, maji dlouhou kolonialni historii, muzete cekat asii, mexiko, spanelsko... No hlavne Indii.
Vcera jsem varila plnene papriky k veceri, protoe se me Phil ptal, jke je moje nejoblibenejsi jidlo. Nekonec to nebylo tak slozite, navzdory mym obavam a aktu, ze jsem je nikdy pred tim nevarila, ktery jsem ze strategickych duvodu zamlcela, problem byl kupodivu ve shaneni ingredienci. Predevsim pro bile papriky jsme se museli stavit v asijskem supermarketu. Tedy nemuseli, asi by se to dalo i v normalnich barevnych, ale Philip mi to tam chtel ukazat, a bylo to perfektni, tuny barevneho koreni, obrovkse baliky mouky a ryze... Nicmene, proste me nejak nenapadlo, ze to tu bude jine, bile papriky jsou tu pomalu dvakrat dazsi, nez u nas, tedy alespon ja z vlastni zkusenosti vim, ze bile jdou na jare jako prvni s cenou dolu, a jsou mnohdy prave o polovinu levnejsi, nez barevne. Taky jsem nenasla neco, co by v sobe melo libecek, vite, do masa, o novem koreni nemluve. Nakonec to ale nebylo ani poznat :D A jidlo se povedlo. Meli jsme plnene papriky a k tomu basmati :D :D Tu jsem varila poprve, tak jsem se bala, ze to pomrvim, jeste v cizim hrnci, ale vyslo to vsechno krasne. Jsem spokojena.
Jeste vam povim o tech jacket potatoes - treba jste uhodli, nebo vite, zkratka brambory ve slupce :D Jednoduche, obycejne, ale popularni, a davaji to se vsim moznym. Ve nejvic chutnaly s fazolem a syrem, mela jsem jednu velkou a najedla jsem se z toho na cele odpoledne. To jsem varila vcera k obedu. Carol mi poradila, abych brambory uvarila v mikrovlnce, driv jsem se tomu smala, ale je to vazne snadne a rychle, i kdyz nevhodne pro lidi, kteri mikrovlnam neveri. Staci deset minut na high, i ta velka brambora nadherne zmekla, pak na pet minut do vyhrate trouby a mela i krupavkou slupku :) Vynikajici jidlo, ktere si s sebou privezu do CR.
Tak, to byla cast pro zenske, pro muze snad jen... Pivo je tu drahe :D
Treba me jeste neco napadne.
Vecere je teda to veelke jidlo, jednou jsme meli jacket potatoes, pak kure grilovane, pak kure po indicku (Philip rad vari poindicku) a pred vcerejskem jsme jeli do takove hospudkorestaurace - jist 'out' pru neni tak neobvykle, pochopitelne, ze se vic vyplati varit (prestoze potraviny nejsou levne), ale mozna, jak pozdeji zacinaji a i pozdeji konci v praci, vecer maji mene casu. Tak jako u nas, dostanete to, na co je zvykly anglican, tim myslim krome proflaknutych fish and chips, pizzy, hamburgeru a jacket potatoes zejmena nejruznejsi kombinace masa, fazoli, chips, vajec atd., ale casto i jidla inspirovana ruznymi konci sveta. Neni se cemu divit, maji dlouhou kolonialni historii, muzete cekat asii, mexiko, spanelsko... No hlavne Indii.
Vcera jsem varila plnene papriky k veceri, protoe se me Phil ptal, jke je moje nejoblibenejsi jidlo. Nekonec to nebylo tak slozite, navzdory mym obavam a aktu, ze jsem je nikdy pred tim nevarila, ktery jsem ze strategickych duvodu zamlcela, problem byl kupodivu ve shaneni ingredienci. Predevsim pro bile papriky jsme se museli stavit v asijskem supermarketu. Tedy nemuseli, asi by se to dalo i v normalnich barevnych, ale Philip mi to tam chtel ukazat, a bylo to perfektni, tuny barevneho koreni, obrovkse baliky mouky a ryze... Nicmene, proste me nejak nenapadlo, ze to tu bude jine, bile papriky jsou tu pomalu dvakrat dazsi, nez u nas, tedy alespon ja z vlastni zkusenosti vim, ze bile jdou na jare jako prvni s cenou dolu, a jsou mnohdy prave o polovinu levnejsi, nez barevne. Taky jsem nenasla neco, co by v sobe melo libecek, vite, do masa, o novem koreni nemluve. Nakonec to ale nebylo ani poznat :D A jidlo se povedlo. Meli jsme plnene papriky a k tomu basmati :D :D Tu jsem varila poprve, tak jsem se bala, ze to pomrvim, jeste v cizim hrnci, ale vyslo to vsechno krasne. Jsem spokojena.
Jeste vam povim o tech jacket potatoes - treba jste uhodli, nebo vite, zkratka brambory ve slupce :D Jednoduche, obycejne, ale popularni, a davaji to se vsim moznym. Ve nejvic chutnaly s fazolem a syrem, mela jsem jednu velkou a najedla jsem se z toho na cele odpoledne. To jsem varila vcera k obedu. Carol mi poradila, abych brambory uvarila v mikrovlnce, driv jsem se tomu smala, ale je to vazne snadne a rychle, i kdyz nevhodne pro lidi, kteri mikrovlnam neveri. Staci deset minut na high, i ta velka brambora nadherne zmekla, pak na pet minut do vyhrate trouby a mela i krupavkou slupku :) Vynikajici jidlo, ktere si s sebou privezu do CR.
Tak, to byla cast pro zenske, pro muze snad jen... Pivo je tu drahe :D
Treba me jeste neco napadne.
No comments:
Post a Comment